贵州美食大全
贵州烹饪百科全书：1。布依族“便当酒”。布依便当酒是布依族历史文化沉淀和布依族勤劳智慧的体现之一。便当酒是用纯谷物酿造的。黄酒在农历九月和十月酿造。黄酒味道简单，口感好。由于纯谷物的酿造度较低，第一次品尝的客人会误以为酒是清淡的，喝了三天就醉了。2、贵阳有一手烤鱼。烤制后，将鱼浸泡在辛辣的调味料中。它味道丰富，令人愉快。
2022-07-03
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