盘点江西的美食和小吃，有荤有素，便宜健康，你吃过哪些江西美食呢？
瑞金牛肉汤是瑞金的传统小吃。主要以牛肉和土豆粉为主要原料。做牛肉的时候，把牛肉切成小块，然后用淀粉包起来。这是非常关键的。只有那些有经验的长者才能掌握这些技能。红薯粉可以使牛肉更嫩。这样，生产的牛肉就不会成为甜品，口感细腻。米粉蒸肉南昌人喜欢在每年初夏前后蒸一碗米粉蒸肉。据说人们在初夏吃它时不会有刺痛感。人们用茴香、肉桂等调味品炒米饭，磨成粉，把五花肉切成厚块，蘸上辣椒油、酱油，加糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，然后把装满米粉的肉一块一块地粘在一起
2022-07-06
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你喜欢江西什么美食？
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