四川有那些名小吃，了解下
呵呵。。。我来自四川冷串：热串是一个小火锅。冷串类似于冷盘，也以串的形式出售。一般来说，它是一角的素食肉。要有一碗冰粉或银耳，然后吃几根冷串来搭龙门阵是我们几个好朋友的最爱。 2、冰粉：“冰粉”是一种用纱布包裹的植物种子（黑如芝麻大小），放入清水中不断揉捏。在揉捏过程中，会产生粘液并在水中混合，然后加入少量薄荷，取出裹在纱布中的冰粉种子。过了一段时间，这些混合物变成透明的浅棕色凝结物，晶体颤动且具有吸引力。在碗里放一些冰块，然后把它弄大一点
2022-07-06
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